Un cacao d'exception
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Découvrez l’univers d’UNAPROCAM, où la passion pour le cacao et l’innovation durable se rencontrent. Nos coopératives s’engagent à promouvoir la solidarité parmi les agriculteurs tout en garantissant une qualité exemplaire. Rejoignez-nous pour en apprendre plus sur nos initiatives et comment nous faisons la différence dans l’industrie du cacao.
Derniers Articles du Blog
Découvrez nos articles récents sur l'agriculture durable et l’innovation.
Focus sur la SOCO-PROCAN
Chaque mois, nous mettons à l’honneur l’une de nos 13 coopératives. Aujourd’hui, cap sur Ndikiniméki (département du Mbam-et-Inoubou, région du Centre) et la SOCO-PROCAN dirigée par MOLEL Lazare.
Créée en 2018 et officiellement immatriculée en 2020, la SOCO-PROCAN regroupe aujourd’hui plus de 350 producteurs sur une superficie de plus de 1 200 hectares de cacaoyères.
La clé d’un cacao de qualité premium
Un cacao de qualité ne naît pas par hasard. Il est le fruit d’un savoir-faire rigoureux transmis dans nos écoles paysannes et appliqué chaque jour par des milliers de producteurs.
Voici les étapes essentielles que nous enseignons et suivons scrupuleusement :
- Entretien de la plantation
- Récolte au bon moment .
- Écabossage et fermentation (5 à 6 jours)…
L’avenir du cacao Camerounais
Actuellement, l’actualité du cacao au Cameroun est marquée par des tendances contrastées : une production record pour la campagne 2024-2025 et une hausse des revenus, mais aussi des menaces importantes . La filière est confrontée à des défis majeurs comme la déforestation, la pourriture brune des cabosses, le vol de récoltes, et la contrefaçon de produits agricoles, tout en s’adaptant aux nouvelles réglementations internationales sur la déforestation…